Resveratrolo, nessun scioglilingua promesso. Si tratta della molecola più potente in natura per combattere l’invecchiamento della pelle. Le piante che la producono la utilizzano come protezione da agenti esterni come batteri o funghi o anche il freddo: scientificamente, al resveratrolo sono attribuite capacità antiossidanti e antiinfiammatorie, risulta protettivo per i vasi sanguigni ed è in grado di stimolare una serie di processi coinvolti nella regolazione del ciclo cellulare e nella riparazione del DNA.

Ma verrebbe da chiedersi: rispetto a tutti gli altri antiossidanti che la natura ci offre, cosa avrà mai questo resveratrolo in più?

Ebbene, su di lui si sono accesi i riflettori quando un importante studio epidemiologico, conosciuto come il “paradosso francese”, dimostrò che la bassa incidenza di malattie cardiache nella popolazione francese, la cui dieta è tendenzialmente grassa, è legata al regolare consumo di vini rossi contenenti resveratrolo. Di questa sostanza, infatti, ne è ricchissima la buccia d’uva rossa, così la bevanda degli dei ne è ben fornita, ma se non vogliamo andare in contro ad altre problematiche - sappiamo bene che l’alcol non è di certo amico del benessere - sarebbe meglio utilizzare un prodotto contenente resveratrolo.

Dopo che il paradosso francese ha aperto la via per gli studi su questo potentissimo polifenolo, è risultato che le sue proprietà sarebbero superiori a quelle delle vitamine C, E e del beta-carotene. Utilizzare un prodotto che contiene resveratrolo ha capacità:

• antiossidanti, agisce contro i radicali liberi e dunque previene l’invecchiamento cellulare. L’applicazione a livello locale permette a questo attivo di penetrare direttamente nella pelle, consentendo una stimolazione diretta delle difese antiossidanti della cute già esistenti.

• antinfiammatorie, perché in grado di inibire la perossidazione lipidica, di chelare gli ioni metallici e di agire come radical scavenger. L’attività antiinfiammatoria dimostrata dal resveratrolo è un po’ come quella dell’aspirina: inibisce la formazione nel nostro organismo di una serie di metaboliti, tra cui alcune prostaglandine in grado di stimolare la crescita delle cellule tumorali.

• vasorilassanti: stimola il microcircolo cutaneo rendendo la pelle più elastica.

Quando il resveratrolo viene associato all’acido ialuronico, per sinergia d’azione, scatena le sue potenzialità e migliora il metabolismo cellulare stimolando la sintesi del collagene. Noi lo utilizziamo come ingrediente base per ogni prodotto: il succo d’uva, combinato con l’olio d’oliva e l’acqua termale, è la componente sempre presente, dalla crema giorno notte al latte detergente o al tonico Elisabetta Ferrara.

Insomma, un elisir della giovinezza? Ricordiamoci che il vero miracolo siamo noi… ma con un alleato come il resveratrolo… potremmo diventare invincibili!